Author image

Marie-Laure Vigouroux

Total 56 Posts

Crazy maîtresse d'école // Accro de cuisine et pâtissière à ses heures // DIY addict... // Cinéphile // Amoureuse de la vie !

Gâteau sans œuf ultra moelleux (à la pomme)

Voici une une recette pour les allergiques ou intolérants aux œufs. J’ai eu l’envie de faire un gâteau sans œuf mais gourmand et moelleux car cette année j’ai un petit garçon allergique dans ma classe.
Comment vous dire qu’au moment de manger du gâteau lors des anniversaires j’en avais assez de voir son petit visage triste qui me disait « moi aussi je veux du gâteau comme les autres »....

Continuer la lecture

Red Kuri velouté (very easy !!!)

« Red Kuri » c’est quoi cette chose ???

A l’origine Kuri kabocha est une variété de courge créée au Japon à partir des Seiyo kabocha (courge Buttercup). Au Japon, elles peuvent être de plusieurs couleurs (bleu, noir, gris, blanc, rouge et orange). Les variétés portant l’appellation « Potimarron » sont: 'Uchiki kuri', 'Akaguri', 'Red kuri' ou 'Potimarron français'......

Continuer la lecture