Oh oh oh! C'est bientôt l'heure du réveillon. Les fêtes de fin d'année approchent et autant vous dire que j'adore cette période de l'année. Je suis une véritable lutine de Noël! Entre les breddele , les décorations, le vin chaud et les téléfilms de noël je suis dans mon élément. Mais qui dit fête de fin d'année dit produits de fête dont le fameux foie gras. L'an passé j'ai posté ma recette de foie gras mi-cuit et celui à la myrtille mais cette année c'est en regardant les petits plats de Laurent Mariotte que j'ai eu envie de tester une terrine de foie gras aux pommes adaptée à ma façon....
