Tag: foie gras

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Assiette gourmande d'automne

Bonjour à tous! La rentrée m'a pris beaucoup de temps, (eh oui maîtresse d'école à temps plein) mais je suis de retour en cuisine pour mon plaisir et j'espère le votre aussi.
J'aime beaucoup la saison automnale pour les magnifiques produits qu'elle nous propose: céleri, châtaigne, figue fraîche, marron, avocat, petit oignon blanc, kaki, potimarron... A nous les soupes, les veloutés et les gratins....

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