Comme je vous l’ai déjà raconté j’ai beaucoup aimé mon voyage en Italie tant pour sa culture, ses paysages et ses monuments que pour sa cuisine. Un plat familial aussi bon le jour même que le lendemain: c'est le traditionnel plat de lasagne.
A la viande, à la tomate, aux légumes ou au poisson avec ou sans béchamel… bref ce plat peut plaire à toute la famille....

Envie de poisson mais lequel? Peu de temps mais amateur de bonnes choses. Choisissez l'aile de raie....

Les papillotes… Un mode de cuisson différent que j’aime beaucoup. Le plus de la papillote, c’est l’effet de surprise lorsque l’on ouvre ce petit paquet et que de délicieux arômes arrivent à nos narines et nous font saliver… ...